Egen müsli

Före rostning i ugn.

Efter ca 20-25 minuter i ugn.

Att göra egen müsli är väldigt enkelt och otroligt gott. På Saltå Kvarn's hemsida finns flera olika recept. Den här är min variant på "Banan- och kokosgranola". Väl mogna bananer mosas ihop med kokosolja och honung och blandas med de torra ingredienserna. Den här gången tog jag hälften havregryn och hälften dinkelflingor. Sen har jag (efter rostningen i ugnen) även blandat i russin och rostade kokosflingor. Så gott och känns så nyttigt!