onsdag 30 september 2015

Fikon



Vårt fikonträd växte sig stort under våren, men fick en tuff start ute. Det blev kallt och den tappade nästan alla blad. Trodde nästan att den hade gett upp! 

Under sommaren har den trots allt repat sig och det har kommit många nya blad. Nu finns det ett fruktkart. Får se hur det går ... ?



På grenen intill syns små utväxter, så förhoppningsvis blir det ännu flera kart!


fredag 25 september 2015

I svampskogen ...


En ny bekantskap "Blek taggsvamp". Rivna i mindre bitar, förvällda och stoppade i påsar i frysen för senare njutning. Ser ut ungefär som kycklingbitar och smakar som kantareller!



Här ligger trattkantareller på tork, som sen förvaras i glasburk med lock.


söndag 20 september 2015

Skördetider ...


Egen pesto är inte dumt. Den här är gjord på ruccola, persilja, basilika, mandel, solroskärnor, vitlök, riven västerbottenost och parmesan, flingsalt, pepparblandning och en hel del olivolja!



En del packas i plastpåsar och läggs i frysen, men lite måste förstås smakas direkt.


tisdag 15 september 2015

Torkade äppelringar





Äppelringar på tork i enkel hemmagjord ställning.

Torkade äppelringar är lätt och smidigt att fixa själv. Skiva tunt (gärna på mandolin) och häng upp ett par dagar på tork.



Jättegott som snacks!


måndag 14 september 2015

Bollkryss


Ett par lysande bollkryss på trappan hör hösten till ...



... men även ljungen har sin plats.


onsdag 9 september 2015

Fönsterrenovering



Pust! Nu har vi äntligen gått i mål med sommarens stora projekt - fönsterrenovering!

Fem stora och tre små (i källaren) gamla trötta fönster, med 55 år på nacken.  Kittet har släppt på sina ställen och färgen har flagnat. Det är en hel del jobb med att pilla bort löst kitt och skrapa alla sidor på bågarna, plus karmen. I med nytt kitt där det behövs och ny färg och de blir som "nya"! Förhoppningsvis kan de sitta kvar många år till?








Bågarna har målats med fönsterfärg i samma kulör som grunden S 2502 Y och karmarna i en kulör som heter "Canvas". Den finns i en broschyr från Jotun för färgen Jotun Mur Silikonemulsion, som är den färg och kulör vi planerar att ha på fasaden.

torsdag 3 september 2015

Torsdag lunch


Nykokt ärtsoppa och nybakat fröknäcke med en bit Brieost. Gott gott!