Resultatet av ett besök hos Kniva trädgård (för en vecka sen), några perenner att komplettera i ett par rabatter, plus två jordgubbsplantor "Polka".
Tre stycken söta Skuggbräcka, som förhoppningsvis brer ut sig!
Koreansk plymspirea blir ca 30 cm och har vita blommor.
Just nu ser det lite glest ut. I mitten ska det finnas två funkior, som planterades förra året. Jag håller tummarna att de visar sig ...
Myskmadra, också planterad förra året. Det här är två plantor som verkar trivas!
En annan rabatt, som även den anlades förra året, ligger på norrsidan. Där har växterna inte hunnit så långt än.
Kompletterade med en Höstsilverax "Brunette" och en blomsterfunkia "Francee". Höstsilveraxen får doftande vita blommor och funkian får ljusvioletta blommor.
Blommor i körsbärsträdet "Stella" som planterades för drygt två veckor sen.
Att göra en egen glass kan vara hur enkelt som helst! Och hur gott som helst!
Burken till vänster är smaksatt med hackad mörk choklad och den till höger är bara vaniljfrön.
Till en sats går det åt:
- 3-4 dl vispgrädde
- 1 burk sötad kondenserad mjölk
- 1 krm vaniljfrön
- Ev. smaksättning kan vara hackad choklad - hackade nötter - flingsalt - hallon - lakrits - saffran - riven vit choklad och hallon eller vad man tycker bäst om
- Vispa ihop grädden, den kondenserade mjölken och vaniljfröna tills smeten blir tjock. Med 4 dl vispgrädde blir glassen lite mindre söt.
- Rör i den smaksättning man vill ha.
- Häll upp i form eller burk och ställ i frysen ca 2-3 timmar.
Låt glassen tina ca 15 minuter innan servering.
Körsbärsträd (sötkörsbär) "Stella".
Plommonträd "Czar".
Uppstammad krusbär "Hinnonmäki Röd".
Var till mysiga Mobackes Trädgårdscenter i Bollnäs för ca en vecka sen för att köpa ett par fruktträd.
Tidigare har vi planterat två äppelträd och nu var det dags att komplettera med ett körsbärsträd och ett plommonträd. Trots att huset funnits här i över 50 år när vi tog över 2012, så fanns inte ett enda fruktträd! Lite märkligt ...
Det blev en uppstammad krusbär och några kryddväxter också. Lyckades få tag på både citronverbena och ramslök!
Årets första skörd av rabarber i en härlig smulpaj. Mums så gott!
Serveras gärna med lite vispad crème fraîche smaksatt med vaniljfrön.
Mitt recept:
- Några stjälkar rabarber, ca 3-400 g
- 1/2 msk potatismjöl
- 1 tsk malen kanel
- 3-4 msk socker
- 125 g smör
- 1/2-1 dl socker
- 2-3 dl havregryn
- 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 dl solroskärnor
- Sätt ugnen på 225°. Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form.
- Smält smöret och blanda i socker, havregryn, vetemjöl och solroskärnor.
- Fördela blandningen över rabarbern och grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
En egenknåpad drömfångare!
Stommen är en metallring som lindats med klippta snedremsor av ett bomullstyg (som tidigare suttit på framsidan på några garderober). I mitten sitter en virkad duk. "Svansarna" är av snedremsor, lädersnoddar och spets. På det sitter/hänger träkulor, torkade kastanjer, påskvippor och i mitten nertill en sten från Gotland.
Allt är upphittat i ett par "bra-att-ha-lådor", utom metallringen, som faktiskt är nyinköpt för ändamålet. Kostnad 19 kronor!
Bolsterränder i ull.
Bolsterränder i bomull.
Alla trängs de i den gamla utdragsängen som numera fungerar som soffa!
Bolstren är vävda under andra halvan av 90-talet.
Det börjar nog bli dags för att dra på en varp för bolster igen ...
