Manchurisk valnöt

Den är inte stor vår Manchuriska valnöt, men förhoppningsvis växer den till sig!

Nu är det höst och den lilla lilla valnöten är avlövad.

För säkerhets skull har den fått lite skydd av löv och en vävpåse.

Luffarslöjd

En samling luffarslöjd, trådarbeten eller "trådtjack" som det också kallas. Tror att karottunderlägget är det som är äldst, det fanns i svärmors hushåll.

Jag jobbade i ett projekt vid Gotlands Hemslöjdsförening i slutet av 90-talet och då arbetade även den man som bl.a. gjort det här kakfatet. Hans arbeten är otroligt välgjorda!

Den lilla korgen och ljusstakarna har min man gjort. En lite annan stil med infogade pärlor. Mycket söta och dekorativa.

TV-skåp

Ett f.d. TV-skåp (för tjock-TV) har fått en ny färg, ett nytt hyllplan och en ny  funktion som linneskåp. Kanske inte det vackraste, men vilken kapacitet!

Skrädmjöl

Skrädmjöl (det här från Stöpafors Kvarn, finns även andra fabrikat) är ett stenmalet fullkornsmjöl gjort på rostad havre. Rostningen gör att kakorna får en extra god smak.

Det finns recept på påsen och det är väl ungefär den blandningen jag använder:

Skrädmjölsdrömmar - 32 st

160 g smör

160 g strösocker (ca 1 3/4 dl)

120 g vetemjöl (2 dl)

140 g skrädmjöl (ca 2 3/4 dl)

1,5-2 tsk hjorthornsalt

2 tsk vaniljsocker

Blanda ihop alla ingredienser till en deg. Rulla ut till en längd och skär i bitar. Rulla bitarna till bollar och grädda i 160-170° ugn i ca 25-30 minuter.

Fruktsallad

Fruktsallad till lunch är inte så dumt! Äpple, kiwi, apelsin, fikon, vattenmelon, russin och lite hasselnötter blev dagens blandning.

Äntligen ett verandagolv ...

Huset har stått här i 55 år och aldrig haft en veranda på baksidan! Nu var det dags ...

Stommen på plats ...

... och golvet. Nästan! Precis som i den gamla humorfilmen "Plankan" fattades den sista brädan. Det var bara att åka till bygghandeln och inhandla en till.

Nu är hela golvet färdigt. Tak, räcken och trapp får vänta till nästa år.