Julens köttbullar

Julens köttbullar är fixade. Ernst fick stå för receptet i år, förutom att våra är smaksatta med spiskummin. Jättegott!

Drygt 3 kg nötfärs blev ca 430 köttbullar! I år är de stekta i ugnen. Smidigt och betydligt mindre os.

Hoppas det ska smaka gott i jul när barn och barnbarn kommer på besök?