 | ||||||||||||
2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön
1 tsk salt
0,5 dl rapsolja eller solrosolja
2,5 dl kokande vatten
1 msk chiafrön
1 msk nyponskalsmjöl
Flingsalt att strö över
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt oljan och det kokande vattnet. Rör snabbt ihop till en grötig deg. Häll ut på ett bakplåtspapper och lägg ett papper ovanpå. Tryck ut så tunt och jämnt som möjligt. Jämna till med en kavel. Dra av det översta papperet och gör rutor. Jag använder en degskrapa till det. Strö på flingsalt. Grädda i 150 grader i mitten av ugnen ca 60 minuter, tills rutorna torkat ordentligt. Låt kallna på galler. Mums ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Skriv gärna en kommentar!